当你熟悉了鸡尾酒的基本原理以后，尝试学习现成的配方，是一个很好的方法。但当你对酒有了一定的理解和基础以后， 其实可以大胆的去构想，去创思，不必太拘泥的，只要把酒调得好喝，好看，就抓住了鸡尾酒的精髓。

这款酒，我称她为冰山烈火。蓝色的底层，是深蓝的大海，中间逐渐过渡到白色，表面漂浮着细碎的浮冰，而上面的红色，就是冰山上的烈火，无论从颜色上，还是从酒的口感上，都堪称绝佳的映衬。

原料：蓝橙酒2/3 oz，伏特加、罗姆、龙舌兰、杜松子、君度各1/3 oz，轩尼诗XO 1/2 oz，雪碧（或者汤力水）、碎冰块。

配制方法：

先将伏特加、罗姆、龙舌兰、杜松子、君度各1/3 oz 在摇酒器中混合均匀，倒入白葡萄酒杯中。

加入适当的雪碧，到混合酒差不多为整杯量的2/3。

将调酒勺背面朝上，一侧轻靠着玻璃杯壁，将蓝橙酒沿着调酒勺的背面缓缓地沿杯壁流下。这个过程需要一定的技术，注入酒的时候要和缓，这样蓝橙才能大部分沉底，但有少部分与杯中酒进行混合，形成中间层次，太快了蓝橙就与杯中的就完全混合而失去了层次。

在酒面上轻放少许的碎冰，冰块不能太大，大约为黄豆大的不规则冰碴最好。

在冰碴之上，用钢材同样的方法注入轩尼诗XO干邑白兰地。

饮用的方法：

使用吸管，从底层往上喝。

几乎所有的分层的酒，都是用吸管从被子的底部往上饮用的，因为含酒精越少，液体的比重往往越大，而酒精度高的就浮在了上层。如果直接从上面饮用，就会先喝到烈酒，然后越喝越没有味道。

这款酒从下面喝起，先是蓝橙的带有甜味的淡酒，然后是混合了少量雪碧汽水的五种烈酒的调和酒，最后伴随着融化的冰块的，是陈年的干邑白兰地，口味由甜而烈，有淡而浓，加上视觉上的感受，就如同冰山上燃烧的烈火一般。