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一双小兔鞋子蛋糕

luyued 发布于 2011-04-20 21:42   浏览 N 次  

大图:

主体近图:

今年是兔年,我用鲜奶油给大家做对兔子。送与大家,祝全家乐悠悠,兔脚开财路,兔耳撞鸿运,兔背驮康寿。祝福大家在新的一年,事事顺心如意。永远快快乐乐,没烦恼。

做这盒蛋糕的创意来自于婴儿店,有一天走在街上,无意间,看到路边婴儿店的橱窗里有一双这样的小拖鞋,看起来好可爱,粉粉的,很小却很精致,让我爱不释手。所以回来后,我迫不及待的,还是利用加班的时间,做了这款蛋糕,好看吧!可爱吧!那种毛毛的感觉,真的很好!

步骤图:


第一步,用巧克力做出鞋子底板。

第二步,用奶油做出鞋子样子,注奶油不能打发太软,否则会变形。

第三步,在鞋子上,用奶油做出一个扁圆中间稍微高点,有立体效果,加出两个长耳朵即为兔子的头部。

第四步,裱出眼睛,把奶油打发至八层左右,这样塑性好,做兔子身上的毛不会粘连。注:拔毛时细裱需垂直拔。最后在鞋面上加一些图案作为点缀,使鞋子看起来更精致。

设计草图:

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