给天下母亲做一道豆腐冰淇淋,健康并美味着!
luyued 发布于 2011-04-12 19:06 浏览 N 次“夏天就这样悄悄地来了,也不管我想不想晒太阳”, 忘了这歌是谁唱的的了,不管怎么说夏天就这么来了。我倒是特别爱晒太阳,当然了,以我现在的肤色,及皮糙肉厚的程度,就是就是见天的不晒太阳也给我捂不白了。
估计美女们可能对夏天的太阳比较有意见,但是太阳基本秉承了有意见你可以提,但是听不听是我的事的原则,照晒不误,这点太阳还是很有个性的,不过夏天也有夏天的好处,那就是能正大光明的满街看美女,甭管是大街上还是游泳池那绝对是能让人感较美女如云啊!(这点太阳决对功不可没,估计太阳也是个雄性动物,酷爱看美女,要不这么狂晒呢,再说了打小咱们就叫它太阳公公呢!)
夏天的感较还是相当的美好,尤其到了晚上,街边上到处坐着站着聊天搬杠的、下棋打牌的、当街情到浓处不得不吻的、兜售盗版光盘的……全出动了。满街弥漫着羊肉串和啤酒的味道,热气腾腾的街上的小妞们的小裙子、小热裤、小吊带、小露肩也随着天儿越来越热而越来越短。
最过瘾的就是夏天吃冰棍,那叫一个痛快,俺们小时候的冰棍种类特别少,我那会特爱吃大红果,主要是大红果便宜、个大、冰多、筋吃,(用现在的话说就是性价比超值)吃完倍儿解渴。不像现在那冰棍种类多的你都数不过来,记得有一次我去买,站在冰柜前头眼花缭乱的看半天都不知道吃那个,最后跟卖冰棍的大妈说,要不您随便给我来一根得了。大妈还真不客气,连看都没看立马儿从冰柜里面拿了一根扔给我,我仔细一看敢情人家这冰棍就叫“随变”。瞅瞅人家这多会起名,知道中国人就好“随便”这口。
俺们小时候可没现在这么幸福,没有空调,电扇也不是那么普及,夏天抗热全靠冰棍了,有时候天儿热,一下午能吃六七根冰棍,嘴都冰木了。但是吃完立马儿就凉快了。
那会甭看老妈自己舍不得吃舍不得喝的,但对我和我姐在吃上绝对是先紧着我们。每回买回冰棍硬塞给她吃,她都说怕凉,一口也不吃。要是家里改善伙食炖红烧肉她也老说她根本不爱吃肉,那会我整个一傻小子,老妈不吃,自己就和姐姐一包圆。现在想想那会真够没六儿的。也不想想自己热,父母能不热吗,自己好些日子看不见肉腥馋,父母肯定也爱吃,就是舍不得,怕我们不够吃的。
现在自己也大了,老妈也老了,她过夏天不像我们乐意在空调的屋子里,曾经以为给她屋子里安了空调,能让她凉快凉快,可是她就是爱铺着凉席,扇着扇子,也不乐意开空调,不过有时候天气特别热了,她也跟着我们凑热闹吃上一跟半根的冰棍降降温。
都知道这冰棍好吃但还真不属于健康食品。卡路里也高,糖分也高,不适合年龄大的人吃。现在的人吃点啥,也是都鸡贼着呢,光好吃哪行啊,您得各项指标符合健康要求,人家还得考虑你好吃不好吃,价钱贵不贵,模样中看不中看,(就是性价比是不是最优)所以吃冰品也不是那么简单的事。都知道岁数大的人不适合吃高糖高热量的东西。
那就趁着夏天到了这热火劲儿,做一道天下母亲夏天吃的冰品,让她们的夏天不再炎热。让冰淇淋变的更有营养。让爱直到永远。。。。。
小米美食源创------豆腐冰激凌
原料:玉子豆腐、冰激凌、糖桂花
做法:
1、 将日本豆腐蒸一下,取出晾凉。捣碎待用
2、 将冰激凌融化少许,加少许糖桂花提味,和碎了的日本豆腐搅拌均匀,
3、 放入冰箱再稍微冻30分钟,用勺子刮出装小碗,用巧克力棒装饰
豆腐冰淇淋,用的是日本豆腐,这种豆腐没什么腥气,配上冰淇淋,有点象果冻,糯香无比,就着豆腐吃,冰淇淋变得不再那么的甜,不那麽的凉,配上长长巧克力棍(专门买的无糖的)造型有点象小时候玩的坦克车。(在沙子堆上用板砖上面放一个沙子包,叉根棍,巨像坦克)儿时的记忆永远留在脑子里,就象天下所有母亲对孩子的爱直到永远!我们都是普通人.爱自己的家庭只想好好孝敬爱护家里人。。。。。
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