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图解各种咖啡区别【转载】

luyued 发布于 2011-04-11 21:29   浏览 N 次  



卡布奇诺/Cappuccino(1份浓缩咖啡+0.5份热牛奶+1.5份奶泡)




布列夫/半拿铁/Breve(1份浓缩咖啡+0.75份热牛奶+0.75份鲜奶油+0.5份奶泡)



拿铁/Latte(1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶+0.5份奶泡)



康宝蓝/康巴纳/Con Panna(1份浓缩咖啡+0.5份鲜奶油)



玛琪雅朵/玛奇朵/Macchiato(1份浓缩咖啡+0.5份奶泡(牛奶中的脂肪))



白咖啡/Flat White(1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶)



美式咖啡/清咖啡/Americano(1份浓缩咖啡+2份水)



浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso(受压的蒸气直接通过咖啡粉,得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡,也是其他咖啡饮料的基底。)


摩卡/Mocha(1份浓缩咖啡+1份热牛奶+0.5份巧克力酱+0.5份鲜奶油)


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